2月に入りようやく降った雪も瞬く間に消え、このまま春になりそうな暖かなお天気です。

 

 

雪が少し積もった日に子どもと雪だるまをつくりました。

 

***

 

さて、新製品のお知らせです!「塩引鮭の皮」という製品ができました。

 

 

えっ?皮?と思った方いらっしゃると思いますが、これが美味しいんです。

お好みの大きさに切り、オーブントースターでカリカリになるまで焼いてお召し上がりください。油で揚げても美味しいです。

 

 

焼いてお皿にのせた写真のものは、フライパンに油を多めに敷き、揚げ焼きしたものです。

火が通るといったん皮が丸まるのですが、そのままにしておくと、まただんだんと開いてきて、ぷつぷつと皮がふくらみ揚げたようになります。形の変化もおもしろいです。

 

友人宅の飲み会にも持参し、オーブントースターをお借りして焼いたところ好評でした。程よい塩加減とパリパリの食感がおつまみに最高です。ぜひ一度お試しください。

 

【新物】塩引鮭の皮 の詳細はこちら 30g入 600円(税込)

https://matajoe.com/?pid=148728969

 

☆こちらも新物が入荷しました!

サッと焼いて、醤油をつけて...ご飯のおかずに、おつまみに最高です。
また揉みほぐして、ねぎ、醤油と一緒に贅沢なお吸い物にしても、磯の香りをお楽しみいただけます。

 

 

【新物】岩船山北産 天然岩のり 大判1枚入 2000円(税込)

https://matajoe.com/?pid=48060228

 

 

--------------------------------------------------
(株)又上(またじょう)
新潟県村上市岩船上町6-24
TEL 0254-56-7055
http://www.iwafune.ne.jp/~matajoe/

Facebook
https://www.facebook.com/matajoe.iwafune
--------------------------------------------------

 

 

 


PR

Calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
<< February 2020 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM