9月も半ばになり、秋らしい気候になって来ました。

当店では塩引鮭の加工が始まり、冬に向けての準備が始まっています!







なわた(内蔵)も煮付けると美味しくいただけます。おもに白子と肝臓を、生姜と一緒に醤油・酒・砂糖・みりんで煮ると、臭みもなく美味しいです!お酒にも合いますよ〜!



m
 

--------------------------------------------------
(株)又上(またじょう)
新潟県村上市岩船上町6-24
TEL 0254-56-7055
http://www.iwafune.ne.jp/~matajoe/

Facebook
https://www.facebook.com/matajoe.iwafune
--------------------------------------------------


PR

Calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< December 2019 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM