キング・サーモンといえば、やはり文字通り「鮭の王様」です。
日本名は『マスノスケ』とか『介(スケ)』とか呼ばれます。
10年くらい前までは、アラスカやカナダから天然のキング・サーモンが比較的
コンスタントに輸入され、当店でも多く使用していました。
が、年々価格が高騰し輸入量も減り、現在ではとても気軽に買える価格では
なくなってしまいました。
狂牛病問題が大きくなった頃から、諸外国で代わりに鮭の消費が増えたことが
一因であると言われています。

当店の「鮭茶漬」シリーズは全て天然の鮭を原料としています。
中でもキング・サーモンの「鮭茶漬」は大変ご好評をいただいていますが、
先日、北海道産のマスノスケが入荷し、これを原料にして鮭茶漬を作ってみました。

うまい!
これは、一度食べてみてほしい。なかなか食べることができない本物のキングです。
数が限られていますので、限定品として販売させていただきます。
価格は従来品(ロシア産天然キング・サーモン)と同様にしました。
感謝価格です。
Z

1

PR

Calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< October 2018 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM